安信达咨询签约润丰食品ISO22000/HACCP食品安全管理体系认证项目
2022年4月,安信达咨询签约润丰食品有限公司,为润丰公司提供ISO22000食... Read More →
BRC标准在食品上的应用
BRC标准目前是食品安全管理的基准性文件,其反映了欧盟在食品安全上的法典和实践要... Read More →
官方验证——审查评价被验证企业的HACCP计划
审查评价被验证企业的HACCP计划 一、HACCP计划的概况: 生产加工果蔬汁企... Read More →
官方验证——确定被验证企业HACCP计划是否正确的实施
确定被验证企业HACCP计划是否正确的实施 一、确定实施HACCP计划的基础: ... Read More →
官方验证——审查评价被验证企业的卫生标准操作程序
审查评价被验证企业的卫生标准操作程序 官方验证人员审查评价被验证果蔬汁生产加工企... Read More →
官方验证——审查记录及记录违反情况
审查记录及记录违反情况 一、记录审查的概况: 官方验证人员对HACCP体系验证时... Read More →
HACCP与传统技术的优势
传统的食品安全控制流程一般建立在“集中”视察、最终产品的测试等方面,通过“望、闻... Read More →
使用HACCP的益处
1、HACCP验证、补充和完善了传统的检验方法 2、强调加工控制 3、集中在影响... Read More →
HACCP的兴起的主要原因
传统质量控制方法的不足 检验时发现食品的缺陷,并不能完全正确说明食品的质量,其准... Read More →
HACCP体系的基本原理和发展过程
HACCP(Hazard?Analysis?and?Critical?Contr... Read More →