食品安全标准整合目标–标准数量削减80%
在近日举行的2015全国食品安全宣传周国家卫生计生委主题活动日中，国家食品安全风险评估中心研究员王竹天表示，食品安全标准整合工作将于今年年底前完成。由现有的约5000项食品安全标准整合缩减为约1000项。由此，可以基本解决我国食品安全标准执行内容的交叉、重复、矛盾问题，我国将形成食品安全国家标准体系。
据悉，2013年以来，国家卫生计生委重点开展了对近5000项食品相关标准的清理工作。2014年，完成了208项标准的整合任务；2015年，新审查通过304项食品安全国家标准草案。
为了完善食品安全国家标准体系，国家卫生计生委加快重点和缺失食品安全国家标准的制定、修订：2014年完成了96项重点、亟需标准的制定、修订工作。2015年上半年新发布《食品安全国家标准 食品中镉的测定》等13项食品安全国家标准，《食品安全国家标准 速冻食品生产卫生规范》等29项食品安全标准草案公开征求意见。截至目前，国家卫生计生委已累积公布492项食品安全国家标准。
